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マッスルラーメン 力家 2杯目 [ラーメン&つけ麺]
二郎インスパイアとは言うものの、やっぱり別物だった「マッスルラーメン 力家」へ再訪問。
今回はつけ麺にチャレンジ。
券売機には、普通の「つけそば」と「魚つけそば」があったので後者を選択。
魚介つけ麺なんでしょうが、なんて読むのか気になったので食券を渡して店員さんの厨房へのコールを耳を澄まし待っていると
「ぎょつけ」
はい、解決。
魚つけそば(780円)

数ミリの脂が覆ったつけダレは、魚粉の影響か真っ黒。
麺の器には、チャーシュー、煮卵、削り節。
麺はラーメンと同じ太さ(?)です。
つけダレを箸でひと混ぜしてみると、サラサラ。
麺を潜らせパクり。
う゛~ん。。。
味がしない。。。
そんなはずない、ともう一口。
魚粉の味が微かに。。。
器の底にきっと溜まってるんだ。
どっぷり潜らせパクり。
柚子の皮が。。。
魚粉とマッチしてない。。。
美味くない![[ふらふら]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/144.gif)
つけダレが冷めると、よりいっそう美味くない![[バッド(下向き矢印)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/156.gif)
再加熱用に溶岩(焼き石)もサービスしてくれますが、焼け石に水。
まさに。
久しぶりに地雷を踏みました![[どんっ(衝撃)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/161.gif)
久しぶりに残しました。
大盛り無料で食べきれないとかじゃなく。
マジでビックリ![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
要注意!!
マッスルラーメン 力家
【住所】 茨城県潮来市小泉2426-3
【営業時間】 11:00~22:00
【定休日】 なし
今回はつけ麺にチャレンジ。
券売機には、普通の「つけそば」と「魚つけそば」があったので後者を選択。
魚介つけ麺なんでしょうが、なんて読むのか気になったので食券を渡して店員さんの厨房へのコールを耳を澄まし待っていると
「ぎょつけ」
はい、解決。
魚つけそば(780円)

数ミリの脂が覆ったつけダレは、魚粉の影響か真っ黒。
麺の器には、チャーシュー、煮卵、削り節。
麺はラーメンと同じ太さ(?)です。
つけダレを箸でひと混ぜしてみると、サラサラ。
麺を潜らせパクり。
う゛~ん。。。
味がしない。。。
そんなはずない、ともう一口。
魚粉の味が微かに。。。
器の底にきっと溜まってるんだ。
どっぷり潜らせパクり。
柚子の皮が。。。
魚粉とマッチしてない。。。
美味くない
つけダレが冷めると、よりいっそう美味くない
再加熱用に溶岩(焼き石)もサービスしてくれますが、焼け石に水。
まさに。
久しぶりに地雷を踏みました
久しぶりに残しました。
大盛り無料で食べきれないとかじゃなく。
マジでビックリ
要注意!!
マッスルラーメン 力家
【住所】 茨城県潮来市小泉2426-3
【営業時間】 11:00~22:00
【定休日】 なし
タグ:マッスルラーメン 力家
サッカー日本代表帰国 [サッカー]
つけ麺 秋山 [ラーメン&つけ麺]
なんだか話題になってるみたいなので行ってみました。
「つけ麺 秋山」
食券制で、
基本メニューは、つけ麺(750円)と中華麺(600円)の2種類。
そこにチャーシューや辛味がバリエーションで加わります。
150円の差があるんですね…。
というわけで、「つけ麺 秋山」ってくらいですから
中華麺にしてみました![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
中華麺(600円)

洒落たお皿に乗って登場![[ひらめき]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/151.gif)
麺は中細。
具はチャーシュー、煮卵、メンマ、ネギ、海苔。
スープは魚介豚骨です。
まずはスープから。
豚骨と魚介がダブルで香ります![[いい気分(温泉)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/147.gif)
香るんだけど、何かが足りません。
薄いっていうか…薄い!!薄っぺらい!!
豚骨にしろ魚介にしろ。
その間からしょっぱさが顔をだします。
麺は硬めな茹であがり。
具のチャーシューが薄いです。
獣臭いというか、肉って感じのチャーシューなので狙っての薄さでしょうか!?
流行した魚介豚骨ラーメンっていうより、和風ラーメン的な面持ち。
ちょっと残念![[ふらふら]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/144.gif)
つけ麺はイケるのかな!?
つけ麺 秋山
【住所】 千葉県成田市野毛平211
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 第4水曜日
「つけ麺 秋山」
食券制で、
基本メニューは、つけ麺(750円)と中華麺(600円)の2種類。
そこにチャーシューや辛味がバリエーションで加わります。
150円の差があるんですね…。
というわけで、「つけ麺 秋山」ってくらいですから
中華麺にしてみました
中華麺(600円)

洒落たお皿に乗って登場
麺は中細。
具はチャーシュー、煮卵、メンマ、ネギ、海苔。
スープは魚介豚骨です。
まずはスープから。
豚骨と魚介がダブルで香ります
香るんだけど、何かが足りません。
薄いっていうか…薄い!!薄っぺらい!!
豚骨にしろ魚介にしろ。
その間からしょっぱさが顔をだします。
麺は硬めな茹であがり。
具のチャーシューが薄いです。
獣臭いというか、肉って感じのチャーシューなので狙っての薄さでしょうか!?
流行した魚介豚骨ラーメンっていうより、和風ラーメン的な面持ち。
ちょっと残念
つけ麺はイケるのかな!?
つけ麺 秋山
【住所】 千葉県成田市野毛平211
【営業時間】 11:00~23:00
【定休日】 第4水曜日
麺や福一 22杯目 [ラーメン&つけ麺]
梅雨真っ盛り。
湿度が高めで嫌になっちゃう。
そんな訳で「麺や福一」に行ってきました。
注文したのはコチラ…
鶏白湯つけめん(730円)

つけ麺の麺が「麺屋 棣鄂」の国産小麦100%の麺に変更されてから初めて食べてみました。
ウェーブのかかった、つるつるプリプリな麺です。
その前に、つけダレってこんなサラサラだっけ!?
サラサラ過ぎて麺に絡まない![[ふらふら]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/144.gif)
縮れた麺でも絡まない![[バッド(下向き矢印)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/156.gif)
どっぷり浸けても物足りない![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
最後にスープ割りしてもらい、ようやく味わうことが出来たけど![[たらーっ(汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/163.gif)
つけダレと麺の絡みを楽しみたかったのに。。。
これだったらラーメンの方がよかったな。
麺や福一
【住所】 成田市花崎町846-15
【営業時間】 11:30~14:00 / 18:30~21:00
土祝は昼のみ 12:00~14:30
土曜夜は「鶏の骨」として 18:00~21:00
【定休日】 日・月
湿度が高めで嫌になっちゃう。
そんな訳で「麺や福一」に行ってきました。
注文したのはコチラ…
鶏白湯つけめん(730円)
つけ麺の麺が「麺屋 棣鄂」の国産小麦100%の麺に変更されてから初めて食べてみました。
ウェーブのかかった、つるつるプリプリな麺です。
その前に、つけダレってこんなサラサラだっけ!?
サラサラ過ぎて麺に絡まない
縮れた麺でも絡まない
どっぷり浸けても物足りない
最後にスープ割りしてもらい、ようやく味わうことが出来たけど
つけダレと麺の絡みを楽しみたかったのに。。。
これだったらラーメンの方がよかったな。
麺や福一
【住所】 成田市花崎町846-15
【営業時間】 11:30~14:00 / 18:30~21:00
土祝は昼のみ 12:00~14:30
土曜夜は「鶏の骨」として 18:00~21:00
【定休日】 日・月
タグ:麺や福一
RAILWAYS [雑感]
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